비타민 B6 효능, 하루 권장량, 음식 알아보기

우리가 아는 비타민은 비타민A부터 시작하여 비타민B, 비타민C, 비타민D, 비타민E 등 다양한 종류가 있습니다. 그중 비타민B는 비타민B1부터 비타민 B12까지 구분할 수 있으며, 비타민B 6은 단백질과 밀접한 관계를 맺고 있습니다. 비타민B 6이 결핍 상태라면 입술이 갈라지고 발작, 비늘 발진, 저림 증상이 나타나며, 과다 상태일 경우 팔, 다리, 손 등의 감각이 상실하고 근육이 손상될 수 있습니다. 비타민B6 효능과 하루 권장량에 대해 알아보며, 비타민 B6이 많이 함유된 음식에 대해서도 정리해 보도록 하겠습니다.

 

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비타민 B6 효능, 하루 권장량, 음식

 

고용량의 비타민B를 장기간 복용한다면 이로 인해 오히려 질병이 발생할 우려가 있습니다. 대한약사회 오인석 한술이사(약사)의 연구 결과 중 비타민 B6을 고용량으로 장기간 복용한다면 신경학적 이상 증상이 나타날 수 있다"라고 발표한 바가 있습니다.

 

 

목차

 

비타민 B6 효능

비타민 B6은 단백질이 제 기능을 제대로 수행할 수 있도록 도와주는 촉진제 역할을 하며, 신경 전달물질 합성에 기여합니다. 비타민B6가 많으면 면역력이 강화되며, 뇌 기능 활성화, 혈액순환 장애 회복 등 다양한 효능을 볼 수 있습니다. 특히, 비타민B 6을 통해 호모시스테인 수치를 조절하여 심혈관 질환을 예방하고 증상을 완화할 수 있기에 수치를 필수로 관리해야 합니다.

 

 

비타민B6는 음식이나 영양제를 통해 얻을 수 있으며, 주로 육류, 생선류, 곡류, 콩류 등에 많이 내장되어 있습니다. 다만, 육류나 생선류의 경우 고온에 가열하거나 보관 기간이 오래 걸리는 식품은 비타민B6 성분이 분해될 수 있기에 주의해야 합니다. 영양소를 유지하기 위한 적절한 조리법과 보관 방법을 고려해 보시기 바랍니다.

 

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• 신경전달물질: 비타민 B6은 흔히 아는 도파민과 세로토닌, 노르에피네프린 등을 조절하는데 반드시 필요한 요소입니다. 이를 통해 신경계 관련된 질환을 예방할 수 있으며, 삶의 질을 높이는데 큰 도움을 받을 수 있습니다.
• 면역 시스템 활성화: 비타민 B6은 면역 시스템을 활성화하기로 알려져 있습니다. 따라서, 면역 시스템이 제대로 갖추어지지 않은 어린 아이나 노인에게 꼭 필요하니 관리해 주시기 바랍니다.
• 혈액순환 개선: 원활한 혈액순환을 돕는 비타민 B6은 혈액을 통해 산소나 영양소가 골고루 전달될 수 있도록 환경을 구성해 줍니다. 또한, 혈압을 조절하기 위한 역할을 수행하기도 합니다.
• 뇌 기능 향상: 비타민 B6을 섭취하면 뇌 기능을 활성화하는데 큰 도움을 받을 수 있습니다. 이는 공부를 해야 하는 청소년이나 청년, 노인의 치매 예방에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
• 호모시스테인 조절: 비타민 B6을 통해 호모시스테인 수준을 조절할 수 있습니다. 이는 심혈관 질환을 예방하거나 개선하는데 큰 도움을 줍니다.
• 단백질 대사 활성화: 체내 단백질이 잘 분해되고 에너지를 생산할 수 있도록 도와주는 효능이 있습니다. 따라서, 운동을 위한 닭가슴살을 섭취하거나 단백질이 필요한 분들에게는 비타민 B6 수치도 관리해 주는 것이 좋습니다.

 

 

비타민 B6 하루 권장량

비타민 B6의 이상적인 하루 권장량은 1.3~1.5mg입니다. 이는 여성과 남성 모두 동일한 수치이지만, 임신을 하거나 수유를 해야 하는 여성은 더 많은 양의 비타민 B6가 필요합니다.

비타민 B6은 체내 수분을 통해 자연스럽게 녹는 비타민에 속하기 때문에 적정량을 조금 벗어나는 건 큰 문제가 발생하지는 않습니다. 다만, 자주 발생하는 일은 아니지만 간혹, 과섭취로 인한 발한증이나 관절통, 신경계 이상 문제가 발생할 수 있으니 가급적이면 하루 권장량을 지켜주시기 바랍니다.

 

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비타민 B6 많은 음식

우리가 일상생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 음식에는 의외로 비타민B6가 많이 함유되어 있습니다. 그중에서도 높은 함량을 보유한 음식의 목록은 다음과 같습니다.

 

 

• 아보카도: 아보카도 반쪽당 0.3mg
• 연어: 연어 100g당 0.5mg
• 닭고기: 비타민 B6의 함유량이 가장 많으며, 제품에 따라 모두 다릅니다.
• 감자: 감자 1개(150g) 당 0.3mg
• 연어: 연어 100g당 0.5mg
• 콩류: 검정콩 1컵당 0.6mg

 

비타민 B6 효능과 하루 권장량에 대해 알아보았습니다. 추가로 비타민 B6를 많이 함유하고 있는 음식 목록도 정리해 보았으니 참고하시고, 장기적으로 꾸준히 섭취해 보시기 바랍니다. 다만, 비타민 B6를 과다복용할 경우 부작용이 발생할 수 있으니, 가급적이면 하루 권장량 범위를 지킬 수 있도록 신경 쓰는 것이 좋습니다.

 

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